Pranzo di Natale 2024
25 DIcembre 2024 ore 13:00
Festeggiate il Natale nella magica atmosfera del Ristorante La Sprelunga.
Qui di seguito la nostra proposta di Menù per il Pranzo di Natale
Mercoledì 25 dicembre 2024 ore 13.00, al Ristorante La Sprelunga
Piccole golosità di Stefano
Spada marinato all’agretto di mele con brunoise di mango
Millefoglie di astice blu coulis di datterini e basilico fritto
Vellutata di topinambur con noci di cappesante e polvere di fegato d’oca
Risotto con gamberi gobbetti e melograno
Tortelli ripieni di cappone in brodo
Filetto di San Pietro con radicchio mandorle al caramello salato
Cremoso al cioccolato con nocciole e zenzero
Panettone artigianale con zabaione caldo
Le coccole
Menù escluso bevande €110,00
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