Menu Gourmet

Prosegue l’iniziativa dedicata al meglio della cucina di Stefano Radici.
L’iniziativa 2026 propone un menù completo
a base di pesce al costo di 75€
per persona, comprese le bevande da noi proposte.
Il menù non è soggetto ad altri sconti.

I menù vengono serviti per un minimo di 2 persone
e per tutto il tavolo, per un max di 6 persone.

L’iniziativa è valida sia a pranzo che a cena e per tutti i giorni di apertura del locale.

MODALITÀ DI PRENOTAZIONE MENU’ GOURMET

La scelta del Menù Gourmet richiede una pianificazione accurata e adeguati tempi di preparazione
per questo motivo richiediamo una prenotazione ad hoc:

  • Prenotazione obbligatoria del tavolo e con almeno 24h di anticipo, specificando la richiesta di Menù Gourmet
  • Prenotazione via telefono o via mail (in questo ultimo caso, attendere conferma scritta del Ristorante)
  • A seguito della conferma, pagamento anticipato tramite il nostro sito

Il menu Gourmet settembre 2026

Benvenuto di Stefano

Tartare di tonno e avocado salsa teriaki e sesamo
pesce e sesamo

Vellutata di porri can capesanta scottate al burro nocciola
molluschi e latticini

Ravioli di baccala alla Vicentina su vellutata di ceci e rosmarino
uova, pesci, glutine e latticini

Millefoglie di spigola e melanzane con caponata la Sprelunga
pesce, arachidi e glutine

Crostatina ai fichi caramellati con gelato alla vaniglia
latticini, glutine e uova

Vino proposto da noi in abbinamento
Una bottiglia ogni due persone

Acqua minerale