Menu Gourmet
Prosegue l’iniziativa dedicata al meglio della cucina di Stefano Radici.
L’iniziativa 2026 propone un menù completo
a base di pesce al costo di 75€
per persona, comprese le bevande da noi proposte.
Il menù non è soggetto ad altri sconti.
I menù vengono serviti per un minimo di 2 persone
e per tutto il tavolo, per un max di 6 persone.
L’iniziativa è valida sia a pranzo che a cena e per tutti i giorni di apertura del locale.
MODALITÀ DI PRENOTAZIONE MENU’ GOURMET
La scelta del Menù Gourmet richiede una pianificazione accurata e adeguati tempi di preparazione
per questo motivo richiediamo una prenotazione ad hoc:
- Prenotazione obbligatoria del tavolo e con almeno 24h di anticipo, specificando la richiesta di Menù Gourmet
- Prenotazione via telefono o via mail (in questo ultimo caso, attendere conferma scritta del Ristorante)
- A seguito della conferma, pagamento anticipato tramite il nostro sito
Il menu Gourmet settembre 2026
Benvenuto di Stefano
Tartare di tonno e avocado salsa teriaki e sesamo
pesce e sesamo
Vellutata di porri can capesanta scottate al burro nocciola
molluschi e latticini
Ravioli di baccala alla Vicentina su vellutata di ceci e rosmarino
uova, pesci, glutine e latticini
Millefoglie di spigola e melanzane con caponata la Sprelunga
pesce, arachidi e glutine
Crostatina ai fichi caramellati con gelato alla vaniglia
latticini, glutine e uova
Vino proposto da noi in abbinamento
Una bottiglia ogni due persone
Acqua minerale



