Menu Gourmet
Prosegue l’iniziativa dedicata al meglio della cucina di Stefano Radici. L’iniziativa di Settembre propone un menù completo a base di pesce. I menu vengono serviti per un minimo di 2 persone e per tutto il tavolo.
Menu completo a 55 euro per una persone compreso bevande. L’iniziativa è valida sia a pranzo sia a cena per tutti i giorni di apertura del locale. La prenotazione è obbligatoria e può avvenire via telefono oppure via mail scrivendo direttamente al ristorante.
In questo caso si deve ritenere valida solo previa conferma via mail dello stesso ristorante. Al momento della prenotazione è obbligatorio indicare che si vuole partecipare all’iniziativa Gourmet La Sprelunga 2017
Il menu Gourmet di Settembre
Carpaccio di spigola e tartufo nero
Polpo con funghi porcini
Zuppetta di ceci neri, lardo e capesante
Spaghetti Mancini, colatura di alici di Cetara, limone e pistacchi
Tempura di gamberi al sesamo
Fichi spadellati al passito, gelato al latte e mandorle caramellate
Vino proposto da noi in abbinamento una bottiglia ogni due persone
Acqua Minerale e caffè
