Menu Gourmet

Prosegue l’iniziativa dedicata al meglio della cucina di Stefano Radici. L’iniziativa di Settembre propone un menù completo a base di pesce. I menu vengono serviti per un minimo di 2 persone e per tutto il tavolo.

Menu completo a 55 euro per una persone compreso bevande. L’iniziativa è valida sia a pranzo sia a cena per tutti i giorni di apertura del locale. La prenotazione è obbligatoria e può avvenire via telefono oppure via mail scrivendo direttamente al ristorante.

In questo caso si deve ritenere valida solo previa conferma via mail dello stesso ristorante. Al momento della prenotazione è obbligatorio indicare che si vuole partecipare all’iniziativa Gourmet La Sprelunga 2017

Il menu Gourmet di Settembre

Carpaccio di spigola e tartufo nero

Polpo con funghi porcini

Zuppetta di ceci neri, lardo e capesante

Spaghetti Mancini, colatura di alici di Cetara, limone e pistacchi

Tempura di gamberi al sesamo

Fichi spadellati al passito, gelato al latte e mandorle caramellate
 

Vino proposto da noi in abbinamento una bottiglia ogni due persone

Acqua Minerale e caffè