Menu Gourmet

Prosegue l’iniziativa dedicata al meglio della cucina di Stefano Radici.
L’iniziativa 2024 propone un menù completo
a base di pesce al costo di 70€
per persona, comprese le bevande da noi proposte.
Il menù non è soggetto ad altri sconti.

I menù vengono serviti per un minimo di 2 persone
e per tutto il tavolo, per un max di 6 persone .

L’iniziativa è valida sia a pranzo che a cena e per tutti i giorni di apertura del locale.

MODALITÀ’ DI PRENOTAZIONE MENU’ GOURMET

La scelta del Menù Gourmet richiede una pianificazione accurata e adeguati tempi di preparazione
per questo motivo richiediamo una prenotazione ad hoc:

  • Prenotazione obbligatoria del tavolo e con almeno 24h di anticipo, specificando la richiesta di Menù Gourmet
  • Prenotazione via telefono o via mail (in questo ultimo caso , attendere conferma scritta del Ristorante)
  • A seguito della conferma, pagamento anticipato tramite il nostro sito

Il menu Gourmet dal 16 Aprile

Benvenuto di Stefano Carpacci di pesce crudo
glutine, pesci e molluschi

Polpo saltato su vellutata di fave e salsa al pecorino
glutine, molluschi e latticini

Carbonara di mare
uova, pesce crostacei, molluschi e glutine

Milanese di baccalà e asparagi
glutine, uova, pesci e latticini

Mattonella al kiwi con mandorle e cioccolato
frutta a guscio, glutine, latticini e uova

Aperitivo
Una bottiglia ogni due persone.
Vino proposto da noi in abbinamento
Acqua Minerale